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사골국은 단백질 보충에는 도움이 될 수 있으나, 의외로 칼슘 함량은 높지 않으며 오래 끓일수록 뼈에서 인(P) 성분이 많이 빠져나옵니다. 인 성분이 과도해지면 오히려 체내 칼슘과 결합하여 소변으로 배출되므로 뼈 건강에 역효과를 줄 수 있습니다. 뼈를 튼튼하게 하려면 사골국보다는 우유, 치즈, 멸치, 뱅어포 같은 칼슘이 풍부한 식품을 직접 섭취하고 비타민 D를 보충하는 것이 훨씬 과학적이고 효율적인 관리법입니다.
식물성 음료는 유당 불내증이 있는 분들에게 훌륭한 대안이 되며 칼로리와 포화지방이 낮다는 장점이 있습니다. 귀리 유는 식이섬유가 풍부하고 아몬드 유는 비타민 E가 많습니다. 다만 일반 우유에 비해 단백질과 칼슘 함량이 낮을 수 있으므로 제품 선택 시 칼슘이 강화된 것을 고르고, 부족한 단백질은 다른 식단을 통해 보충해주는 것이 균형 있는 영양 섭취 방법입니다.
진세노사이드는 홍삼의 핵심 유효 성분으로 면역력 증진 및 피로 개선 기능성을 나타내는 척도입니다. 시중의 저가형 홍삼 음료 중에는 홍삼 향만 넣거나 함량이 매우 미미하여 건강 효과를 기대하기 어려운 제품이 많으므로 주의해야 합니다. 진정한 건강 증진 효과를 원한다면 패키지에 건강기능식품 마크가 있는지 확인하고 'Rg1, Rb1 및 Rg3의 합'이 하루 섭취량 기준으로 충분히 표기되어 있는지를 반드시 따져보고 선택해야 합니다.